Estratto di curcuma: sfruttare il potere antinfiammatorio della natura
Altro nome:estratto di Curcuma longa; estratto di curcumina
Specifiche/ Purezza:95% (Altre specifiche possono essere personalizzate)
Numero CAS:84775-52-0
Aspetto:Polvere fine giallo-arancio
Funzione principale:Proprietà antinfiammatorie; attività antiossidante; supporto digestivo
Metodo di prova:HPLC
Campione gratuito disponibile
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Descrizione del prodotto
La curcuma è una spezia ed erba aromatica di uso comune che si ricava dalle radici della pianta di curcuma. Appartiene alla famiglia dello zenzero e presenta radici ben sviluppate, cespugli e numerosi rami, di forma ellittica o cilindrica; le foglie sono oblunghe o ovali; lo scapo si estrae dalla guaina superiore; di forma cilindrica, è spesso utilizzata come condimento nella cucina asiatica ed è popolare nei mercati erboristici e nutrizionali per i suoi benefici per la salute.
Scheda tecnica
| Elementi | Specifiche | Risultato | Metodo di prova |
| Dati fisico-chimici |
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| Aspetto | Polvere giallo-arancio | Conforme | Visivo |
| Odore e sapore | Caratteristica | Conforme | Organolettico |
| Analisi | Curcumina ≥95,0% | 95,12% | HPLC |
| Dimensione delle particelle | 95% di passaggio 80 mesh | Conforme | Schermo a 80 maglie |
| Identificazione | Positivo | Positivo | TLC |
| Perdita durante l'essiccazione | ≤5,0% | 1,15% | CP2015 |
| Residui dopo l'accensione | ≤5,0% | 0,12% | CP2015 |
| Densità apparente | 0,3-0,6 g/ml | 0,3261 g/ml | CP2015 |
| Densità di rubinetto | 0,5-0,9 g/ml | 0,4625 g/ml | CP2015 |
| Metalli pesanti |
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| Metalli pesanti | Non superiore a 10 ppm | <10 ppm | Assorbimento atomico |
| Piombo (Pb) | NMT3ppm | <2 ppm | Assorbimento atomico |
| Arsenico (As) | NMT2ppm | <2 ppm | Assorbimento atomico |
| Mercurio (Hg) | Non superiore a 0,1 ppm | <0,1 ppm | Assorbimento atomico |
| Cadmio (Cd) | NMT1ppm | <1 ppm | Assorbimento atomico |
| Microbiologico |
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| Conteggio totale dei piatti | Non superiore a 10.000 ufc/g | ≤1.000 ufc/g | CP2015 |
| Lieviti e muffe totali | NMT100 cfu/g | ≤100 ufc/g | CP2015 |
| E.coli | Negativo | Conforme | CP2015 |
| Salmonella | Negativo | Conforme | CP2015 |
| Stafilococco | Negativo | Conforme | CP2015 |
| Stato generale | Senza OGM, senza allergeni, senza irradiazione | ||
| Imballaggio e stoccaggio | Confezionato in fusti di carta e due sacchetti di plastica. | ||
| Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da luce intensa e fonti di calore. | |||
| Durata di conservazione | Tre anni | ||
Funzione ed effetti
★Proprietà antinfiammatorie:
L'estratto di curcuma contiene curcumina, un composto bioattivo con potenti effetti antinfiammatori. Inibisce i processi infiammatori nell'organismo, riducendo l'infiammazione e alleviando disturbi come l'artrite e le malattie infiammatorie intestinali.
★Attività antiossidante:
La curcumina contenuta nell'estratto di curcuma agisce come un potente antiossidante, neutralizzando i radicali liberi e proteggendo le cellule dai danni ossidativi. Questa proprietà può contribuire a prevenire le malattie croniche e a sostenere la salute e il benessere generale.
★Supporto per la salute dell'apparato digerente:
L'estratto di curcuma favorisce la salute dell'apparato digerente stimolando la produzione di bile, migliorando la digestione e alleviando i sintomi di indigestione e gonfiore. Può inoltre contribuire a ridurre l'infiammazione intestinale e a promuovere un microbiota intestinale sano.
★Potenziamento delle funzioni cognitive:
Alcuni studi suggeriscono che la curcumina contenuta nell'estratto di curcuma possa avere effetti neuroprotettivi, migliorando le funzioni cognitive e potenzialmente riducendo il rischio di malattie neurodegenerative come l'Alzheimer. Potrebbe inoltre contribuire a migliorare l'umore e a ridurre i sintomi di depressione e ansia.
Campi di applicazione
★Integratori per la salute di articolazioni e muscoli:
L'estratto di curcuma è comunemente utilizzato negli integratori alimentari per la salute di articolazioni e muscoli. Le sue proprietà antinfiammatorie lo rendono efficace nel ridurre il dolore, il gonfiore e la rigidità associati a patologie come l'artrite e i dolori muscolari.
★Formulazioni antiossidanti:
L'estratto di curcuma è un ingrediente chiave negli integratori e nelle formulazioni antiossidanti, pensati per contrastare lo stress ossidativo e promuovere il benessere generale. Questi integratori sono destinati a coloro che desiderano proteggersi dai danni cellulari e dall'invecchiamento precoce.
★Prodotti per la salute dell'apparato digerente:
Grazie ai suoi effetti benefici sulla digestione, l'estratto di curcuma viene utilizzato negli integratori per la salute digestiva. Questi prodotti mirano a favorire una digestione ottimale, alleviare i disturbi gastrointestinali e promuovere un ambiente intestinale sano.
★Integratori per la salute del cervello e le funzioni cognitive:
L'estratto di curcuma è sempre più utilizzato negli integratori alimentari mirati alla salute del cervello e alle funzioni cognitive. Le sue proprietà neuroprotettive possono contribuire a mantenere la salute del cervello, migliorare la memoria e la concentrazione e ridurre il rischio di declino cognitivo legato all'età.
Confezione
1 kg - 5 kg
★Sacchetto in alluminio da 1 kg, con due sacchetti di plastica all'interno.
☆ Peso lordo |1,5 kg
☆ Taglia |ID 18cm x H 27cm
25 kg - 1000 kg
★Fusto in fibra da 25 kg, con due sacchi di plastica all'interno.
☆Peso lordo | 28 kg
☆Dimensioni | Diametro interno 42 cm x Altezza 52 cm
☆Volume | 0,0625 m³/fusto.
Magazzinaggio su larga scala
Trasporti
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Il nostro estratto di Tribulus terrestris ha ottenuto la certificazione in conformità con i seguenti standard, a dimostrazione della sua qualità e sicurezza:
★Certificazione GMP (Buone Pratiche di Fabbricazione)
★Certificazione del sistema di gestione della qualità ISO 9001
★Certificazione del sistema di gestione della sicurezza alimentare ISO 22000
★Certificazione Kosher
★Certificazione Halal
★Certificazione HACCP
D: Qual è la differenza tra l'estratto di curcuma e la curcuma in polvere?
A: L'estratto di curcuma è una forma concentrata dei composti benefici presenti nella radice di curcuma, principalmente la curcumina. In genere contiene livelli più elevati di curcumina rispetto alla curcuma in polvere, il che lo rende più potente ed efficace anche a dosi inferiori.
