Nel 2016, uno studio rivoluzionario condotto da ricercatori della Washington University e pubblicato su Nature Medicine ha evidenziato gli straordinari effetti dell'urolitina A (UA), un composto naturale che ha dimostrato di prolungare la durata della vita del Caenorhabditis elegans del 45% promuovendo l'autofagia mitocondriale. Questa scoperta ha reso l'UA il primo composto naturale scientificamente riconosciuto con tali proprietà. Nel 2019, il potenziale dell'UA è stato ulteriormente confermato nel suo primo studio clinico sull'uomo, che ha dimostrato la sua capacità di rallentare l'invecchiamento migliorando significativamente l'ossidazione degli acidi grassi nell'organismo, un indicatore chiave della funzione mitocondriale.
Comprensione dell'urolitina A
L'urolitina A (UA) è un metabolita derivato dagli ellagitannini (ET), composti polifenolici presenti in alimenti come melograni, fragole, noci e lamponi. Scoperta e denominata da Begoña Cerdá nel 2005, l'UA viene prodotta nell'intestino attraverso il metabolismo degli ET da parte di alcuni batteri intestinali. In particolare, l'UA viene assorbita attraverso l'epitelio intestinale nel flusso sanguigno e si distribuisce prevalentemente nella prostata, nel colon e nell'intestino tenue. Tuttavia, solo circa il 40% degli adulti possiede i batteri intestinali specifici necessari per convertire gli ET in livelli rilevabili di UA, secondo uno studio pubblicato su Cell. Per coloro che non possiedono questi batteri, gli integratori di UA offrono una fonte diretta di questo composto benefico.
Come l'acido urico combatte l'invecchiamento: attivando l'autofagia mitocondriale
Uno studio pubblicato su Nature Aging ha rivelato che l'acido ursolico (UA) può invertire le caratteristiche dell'invecchiamento nelle cellule staminali ematopoietiche, ripristinando la loro capacità rigenerativa attraverso l'attivazione dell'autofagia mitocondriale. L'autofagia è il processo cellulare in cui i componenti non necessari o danneggiati vengono racchiusi negli autofagosomi e trasportati ai lisosomi per la degradazione. L'autofagia mitocondriale si concentra specificamente sui mitocondri danneggiati, contrassegnandoli per la degradazione e riciclandone le proteine per la formazione di nuove cellule. L'UA innesca questo processo attraverso due vie principali: la via dipendente da PINK1/Parkin e la via indipendente da PINK1/Parkin.
•Via di segnalazione dipendente da PINK1/Parkin:I mitocondri danneggiati accumulano la proteina PINK1, che recluta Parkin. Ciò porta all'ubiquitinazione delle proteine mitocondriali, contrassegnandole per la degradazione.
•Percorso indipendente da PINK1/Parkin:Le proteine mitocondriali come BNIP3 e NIX interagiscono con LC3, dando inizio alla formazione degli autofagosomi per eliminare i mitocondri danneggiati.
La disfunzione mitocondriale è una caratteristica distintiva dell'invecchiamento, che influisce sulla funzione muscolare, sulla salute cardiovascolare, sul sistema immunitario e sulla salute della pelle. La capacità dell'acido urico di ripristinare la funzione mitocondriale offre una strada promettente per contrastare questi declini legati all'età.
Benefici dell'urolitina A
1.Proprietà antinfiammatorieL'infiammazione cronica è una caratteristica fondamentale dell'invecchiamento. L'acido urico (UA) esercita effetti antinfiammatori inibendo le vie di segnalazione NF-κB e MAPK, riducendo la produzione di citochine pro-infiammatorie e potenziando le risposte antinfiammatorie.
2.Funzione muscolareL'invecchiamento è spesso accompagnato da un declino della massa e della forza muscolare. Studi clinici hanno dimostrato che l'integrazione di acido urico migliora significativamente la forza e la resistenza muscolare, in particolare negli individui di mezza età.
3.NeuroprotezioneL'acido urico agisce come agente neuroprotettivo riducendo lo stress ossidativo, inibendo la neuroinfiammazione e prevenendo malattie neurodegenerative come l'Alzheimer e il Parkinson grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
4.Salute intestinaleL'acido urico (UA), in quanto metabolita derivato dal microbiota intestinale, migliora la salute dell'intestino promuovendo l'espressione delle proteine delle giunzioni strette, rafforzando la barriera intestinale e riducendo l'infiammazione intestinale.
5.perdita di pesoL'acido urico influenza il metabolismo lipidico e l'accumulo di grasso, promuovendo l'attivazione del tessuto adiposo bruno e prevenendo l'accumulo di grasso indotto dalla dieta.
6.Salute della pelleÈ stato dimostrato che l'acido ursolico (UA) aumenta la produzione di collagene e riduce l'espressione dell'MMP-1, un enzima chiave coinvolto nella degradazione del collagene, rendendolo un potenziale ingrediente anti-età per la cura della pelle.
Il futuro dell'urolitina A
Con il rapido invecchiamento della popolazione mondiale, la domanda di prodotti che promuovono la longevità, come l'acido urico (UA), è destinata ad aumentare. I benefici unici dell'UA lo hanno reso un integratore anti-età promettente. Nell'ottobre 2023, l'UA è stato ufficialmente approvato come nuovo ingrediente cosmetico in Cina, con la sua principale applicazione come agente antirughe.
Negli Stati Uniti, l'acido urico (UA) ha ottenuto lo status GRAS (Generalmente Riconosciuto Come Sicuro) dalla FDA, che ne consente l'utilizzo in una varietà di prodotti alimentari e integratori. Marchi come Timeline hanno introdotto prodotti a base di acido urico, tra cui Mitopure®, un integratore clinicamente testato per migliorare la forza e la resistenza muscolare.
Anche il Giappone ha abbracciato l'UA, con Daicel Corporation che ha aperto la strada alla produzione commerciale tramite tecnologia di fermentazione, lanciando Urolich®, il primo prodotto a base di UA a ricevere la certificazione secondo le linee guida giapponesi sull'etichettatura dell'autofagia.
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Data di pubblicazione: 13 agosto 2024
