En 2016, une étude novatrice menée par des chercheurs de l'Université Washington et publiée dans Nature Medicine a mis en lumière les effets remarquables de l'urolithine A (UA), un composé naturel qui prolonge la durée de vie de Caenorhabditis elegans de 45 % en stimulant l'autophagie mitochondriale. Cette découverte a fait de l'UA le premier composé naturel aux propriétés scientifiquement reconnues. En 2019, le potentiel de l'UA a été confirmé par son premier essai clinique chez l'humain, qui a démontré sa capacité à ralentir le vieillissement en améliorant significativement l'oxydation des acides gras, un indicateur clé de la fonction mitochondriale.
Comprendre l'urolithine A
L'urolithine A (UA) est un métabolite dérivé des ellagitanins (ET), des composés polyphénoliques présents dans des aliments comme la grenade, la fraise, la noix et la framboise. Découverte et nommée par Begoña Cerdá en 2005, l'UA est produite dans l'intestin par le métabolisme des ET par certaines bactéries intestinales. Elle est absorbée par l'épithélium intestinal et passe dans la circulation sanguine. Elle se distribue principalement dans la prostate, le côlon et l'intestin grêle. Cependant, selon une étude publiée dans la revue Cell, seulement 40 % des adultes environ possèdent les bactéries intestinales spécifiques nécessaires à la conversion des ET en UA détectable. Pour les personnes dépourvues de ces bactéries, les compléments alimentaires d'UA constituent une source directe de ce composé bénéfique.
Comment l'UA lutte contre le vieillissement : activation de l'autophagie mitochondriale
Une étude publiée dans Nature Aging a révélé que l'acide urique (UA) peut inverser les caractéristiques du vieillissement des cellules souches hématopoïétiques, restaurant leur capacité régénératrice par l'activation de l'autophagie mitochondriale. L'autophagie est le processus cellulaire par lequel les composants inutiles ou endommagés sont encapsulés dans des autophagosomes et transportés vers les lysosomes pour y être dégradés. L'autophagie mitochondriale cible spécifiquement les mitochondries endommagées, les marquant pour la dégradation et recyclant leurs protéines pour la formation de nouvelles cellules. L'UA déclenche ce processus par deux voies principales : la voie dépendante de PINK1/Parkin et la voie indépendante de PINK1/Parkin.
•Voie dépendante de PINK1/Parkin :Les mitochondries endommagées accumulent la protéine PINK1, qui recrute la parkine. Ceci entraîne l'ubiquitination des protéines mitochondriales, les marquant ainsi pour la dégradation.
•Voie indépendante de PINK1/Parkin :Les protéines mitochondriales comme BNIP3 et NIX interagissent avec LC3, initiant la formation d'autophagosomes pour éliminer les mitochondries endommagées.
Le dysfonctionnement mitochondrial est une caractéristique du vieillissement, affectant la fonction musculaire, la santé cardiovasculaire, le système immunitaire et la santé de la peau. La capacité de l'UA à restaurer la fonction mitochondriale offre une piste prometteuse pour lutter contre ces déclins liés à l'âge.
Avantages de l'urolithine A
1.Propriétés anti-inflammatoiresL’inflammation chronique est une caractéristique majeure du vieillissement. L’acide urique (UA) exerce des effets anti-inflammatoires en inhibant les voies de signalisation NF-κB et MAPK, en réduisant la production de cytokines pro-inflammatoires et en renforçant les réponses anti-inflammatoires.
2.Fonction musculaireLe vieillissement s'accompagne souvent d'une diminution de la masse et de la force musculaires. Des essais cliniques ont démontré qu'une supplémentation en acide urique améliore significativement la force et l'endurance musculaires, notamment chez les personnes d'âge moyen.
3.NeuroprotectionL'UA agit comme un agent neuroprotecteur en réduisant le stress oxydatif, en inhibant la neuroinflammation et en prévenant les maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
4.Santé intestinaleEn tant que métabolite dérivé du microbiote intestinal, l'UA améliore la santé intestinale en favorisant l'expression des protéines des jonctions serrées, en renforçant la barrière intestinale et en réduisant l'inflammation intestinale.
5.Perte de poidsL'acide urique influence le métabolisme des lipides et le stockage des graisses, favorisant l'activation de la graisse brune et prévenant l'accumulation de graisses induite par l'alimentation.
6.Santé de la peauIl a été démontré que l'UA augmente la production de collagène et réduit l'expression de la MMP-1, une enzyme clé impliquée dans la dégradation du collagène, ce qui en fait un ingrédient potentiel pour les soins de la peau anti-âge.
L'avenir de l'urolithine A
Face au vieillissement rapide de la population mondiale, la demande en produits favorisant la longévité comme l'UA est appelée à croître. Les bienfaits uniques de l'UA en font un complément anti-âge prometteur. En octobre 2023, l'UA a été officiellement approuvée comme nouvel ingrédient cosmétique en Chine, principalement pour ses propriétés antirides.
Aux États-Unis, l'acide urique (UA) a obtenu le statut GRAS (Generally Recognized As Safe, soit généralement reconnu comme sûr) de la FDA, autorisant son utilisation dans divers produits alimentaires et compléments alimentaires. Des marques comme Timeline ont lancé des produits à base d'UA, notamment Mitopure®, un complément alimentaire dont l'efficacité pour améliorer la force et l'endurance musculaires a été cliniquement prouvée.
Le Japon a également adopté l'UA, la société Daicel Corporation étant pionnière dans sa production commerciale grâce à la technologie de fermentation, lançant Urolich®, le premier produit UA à recevoir la certification selon les directives japonaises en matière d'étiquetage de l'autophagie.
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Date de publication : 13 août 2024
