Améliorez votre santé globale grâce à la lécithine de tournesol pure.
Autre nom :Lécithine de tournesol
Spécifications/Pureté :Phosphatidylcholine ≥ 20 % (D'autres spécifications peuvent être personnalisées)
Numéro CAS :8002-43-5
Apparence:Poudre jaune clair
Fonction principale :Empêche la séparation des ingrédients ; agent liant dans de nombreuses formulations alimentaires.
Méthode d'essai :TLC
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Description du produit
La lécithine de tournesol, extraite des graines de tournesol, est une substance grasse naturelle présente chez les plantes et les animaux. Elle est couramment utilisée comme émulsifiant dans divers produits alimentaires et cosmétiques. Ce liquide ou cette poudre jaune-brun au goût neutre est souvent choisi comme alternative à la lécithine de soja, notamment par les personnes allergiques ou intolérantes au soja.
Choisir la lécithine de tournesol SRS est un choix judicieux et naturel. Extraite de graines de tournesol de haute qualité, notre lécithine de tournesol se distingue par sa pureté et son efficacité. Alternative plus saine à la lécithine de soja, elle est idéale pour les personnes allergiques au soja ou celles qui privilégient les produits sans soja. Son goût neutre lui permet de s'intégrer parfaitement à diverses formulations alimentaires et cosmétiques, en améliorant leur stabilité et leur texture.
Fiche technique
| Produitnnom | Lécithine de tournesol | Lotnombre | 22060501 | ||
| Source d'échantillon | Atelier d'emballage | Quantité | 5200 kg | ||
| Date d'échantillonnage | 05/06/2022 | Fabricationdate | 05/06/2022 | ||
| Base de test | 【GB28401-2012 Additif alimentaire - norme relative aux phospholipides】 | ||||
| Article de test | normes | Résultat de l'inspection | |||
| 【Besoins sensoriels】 | |||||
| Couleur | Jaune clair à jaune | Se conformer | |||
| Odeur | Ce produit devrait avoir un arôme particulier de phospholipides. | Se conformer | |||
| État | Ce produit doit être en poudre, cireux, liquide ou en pâte. | Se conformer | |||
| 【Vérifier】 | |||||
| Indice d'acide (mg KOH/g) | ≦36 | 5 | |||
| Indice de peroxyde (meq/kg) | ≦10 | 2.0
| |||
| Insolubles dans l'acétone (en % massique) | ≧60 | 98 | |||
| Insolubles dans l'hexane (en % massique) | ≦0,3 | 0 | |||
| Humidité (W/%) | ≦2.0 | 0,5 | |||
| Métaux lourds (Pb mg/kg) | ≦20 | Se conformer | |||
| Arsenic (As mg/kg) | ≦3.0 | Se conformer | |||
| Solvants résiduels (mg/kg) | ≦40 | 0 | |||
| 【Essai】 | |||||
| Phosphatidylcholine | ≥20,0% | 22,3% | |||
| Conclusion : Ce lot est conforme à la norme 【GB28401-2012 Additif alimentaire - phospholipides】 | |||||
Fonction et effets
★Agent émulsifiant :
La lécithine de tournesol agit comme émulsifiant, permettant à des ingrédients qui ne se mélangent généralement pas bien de s'homogénéiser. Elle contribue à stabiliser les mélanges, à prévenir la séparation et à améliorer la texture et la consistance de divers produits alimentaires et cosmétiques.
★Complément nutritionnel :
La lécithine de tournesol contient des acides gras essentiels, des phospholipides et d'autres nutriments qui peuvent apporter de nombreux bienfaits potentiels pour la santé. Elle est souvent consommée comme complément alimentaire pour favoriser la santé cérébrale, la mémoire et les fonctions cognitives.
★Gestion du cholestérol :
Certaines études suggèrent que la lécithine de tournesol pourrait contribuer à la gestion du taux de cholestérol en diminuant son absorption globale. Elle favoriserait le métabolisme des graisses et du cholestérol, réduisant ainsi potentiellement le risque de maladies cardiovasculaires.
★Soutien hépatique :
La lécithine est connue pour contenir un nutriment appelé choline, qui joue un rôle crucial dans la santé du foie. La lécithine de tournesol, grâce à sa teneur en choline, peut contribuer au bon fonctionnement du foie, notamment à la détoxification et à la régulation du métabolisme des graisses.
★Santé de la peau :
En cosmétique, la lécithine de tournesol est utilisée pour améliorer la texture, la stabilité et l'aspect des crèmes, lotions et autres produits de soin. Elle contribue à hydrater la peau, à maintenir une bonne hydratation et à procurer une sensation de douceur à l'application.
Domaines d'application
★Compléments alimentaires :
La lécithine de tournesol est largement utilisée comme alternative naturelle à la lécithine de soja dans les compléments alimentaires. Elle est disponible sous forme de gélules, de capsules molles ou de liquide, et est consommée pour favoriser la santé cérébrale, la fonction hépatique et le bien-être général.
★Médicaments:
La lécithine de tournesol est utilisée comme ingrédient dans les formulations pharmaceutiques, où elle agit comme émulsifiant, dispersant et solubilisant. Elle contribue à améliorer l'administration, la biodisponibilité et la stabilité de divers médicaments.
★Produits cosmétiques et de soins personnels :
La lécithine de tournesol est utilisée dans les soins de la peau, des cheveux et les produits cosmétiques pour ses propriétés émollientes et adoucissantes. Elle contribue à améliorer la texture, l'application et le toucher des produits.
★Alimentation animale :
La lécithine de tournesol est ajoutée à l'alimentation animale pour fournir des nutriments essentiels comme la choline et les phospholipides, qui sont bénéfiques pour la croissance, la reproduction et la santé générale des animaux.
Lécithine de tournesol et nutrition sportive
Alternative hypoallergénique : La lécithine de tournesol est une excellente alternative à la lécithine de soja, souvent présente dans de nombreux produits alimentaires et compléments. C’est un choix idéal pour les personnes allergiques ou sensibles au soja, permettant ainsi à un plus grand nombre de consommateurs de profiter des produits de nutrition sportive sans craindre d’effets indésirables.
Étiquette transparente et attrait naturel : la lécithine de tournesol s’inscrit dans la tendance actuelle des étiquettes transparentes et des ingrédients naturels dans les produits de nutrition sportive. Elle offre une image végétale attrayante aux athlètes soucieux de leur santé et recherchant des produits contenant un minimum d’additifs.
L'incorporation de lécithine de tournesol dans les formulations de nutrition sportive peut améliorer la qualité globale, l'attrait et la facilité d'utilisation de ces produits, garantissant ainsi aux athlètes et aux amateurs de fitness de tirer le meilleur parti de leurs compléments nutritionnels.
Conditionnement
1 kg - 5 kg
★1 kg/sachet en aluminium, avec deux sacs en plastique à l'intérieur.
☆ Poids brut |1,5 kg
☆ Taille |ID 18cm x H27cm
25 kg - 1000 kg
★Fût de 25 kg en fibre, avec deux sacs en plastique à l'intérieur.
☆Poids brut | 28 kg
☆Dimensions | Diamètre intérieur 42 cm x Hauteur 52 cm
☆Volume | 0,0625 m3/Fût.
Entreposage à grande échelle
Transport
Nous proposons un service d'enlèvement/livraison rapide, les commandes étant expédiées le jour même ou le lendemain pour une disponibilité immédiate.
Notre lécithine de tournesol a obtenu la certification de conformité aux normes suivantes, démontrant ainsi sa qualité et son innocuité :
★ISO 9001 ;
★ISO14001 ;
★ISO22000;
★KASCHER;
★HALAL.
La lécithine de tournesol est-elle végétalienne ?
♦Oui, la lécithine de tournesol est généralement considérée comme végétalienne car elle est d'origine végétale et ne nécessite pas l'utilisation de produits animaux.
