Mentre gli atleti si sfidano con grinta alle Olimpiadi di Parigi, SRS Nutrition Express ha individuato gli ingredienti più popolari per la nutrizione sportiva, al fine di aiutare tutti a integrarsi nella comunità del fitness e supportare i marchi nella selezione e nello sviluppo dei prodotti.
Un futuro promettente per il mercato della nutrizione sportiva.
Secondo Grandview Research, il mercato globale della nutrizione sportiva ha raggiunto un valore di 45,24 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che crescerà a un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 7,5% dal 2024 al 2030. La crescente diffusione di stili di vita sedentari e di diete scorrette ha aumentato il rischio di diabete, malattie cardiovascolari, obesità e altre patologie. Con l'aumentare della consapevolezza dei benefici di uno stile di vita sano, cresce anche la domanda di prodotti per la nutrizione sportiva.
Il mercato della nutrizione sportiva può essere segmentato, in base all'applicazione, in integratori pre/intra-allenamento e post-allenamento. Questi prodotti sono disponibili in varie forme, tra cui compresse, capsule, polveri, softgel, liquidi e caramelle gommose. Gli integratori pre/intra-allenamento sono progettati per fornire energia e migliorare la resistenza durante l'allenamento, in genere vengono assunti 15-30 minuti prima dell'esercizio, ma possono essere presi anche durante. Gli integratori post-allenamento mirano a favorire la crescita e il recupero muscolare.
Ingredienti più comuni negli integratori pre/intra-allenamento:
Taurina
Creatina
Carboidrati (glucosio, zuccheri funzionali)
Beta-alanina
Caffeina
Ashwagandha
Lactobacillus plantarum TWK10®
Trealosio
Betaina
Vitamine (B e C)
Ingredienti più comuni negli integratori post-allenamento:
Proteine (Siero, Caseina,A base vegetale)
Piccoli peptidi (collagene, soia, grano)
Aminoacidi a catena ramificata (BCAA)
Elettroliti
Estratto di ciliegia acida
HMB
Bacillus coagulans BC30™
Astaxantina
Curcumina
CBD
Proteine di origine vegetale: una nuova fonte di proteine
Le proteine migliorano la risposta dell'organismo all'allenamento muscolare e favoriscono un efficace recupero post-esercizio. Sebbene le proteine animali siano da tempo considerate un elemento essenziale nella dieta di atleti e appassionati di fitness, le proteine vegetali hanno guadagnato popolarità grazie ai loro effetti positivi sull'ambiente e sulla salute. La tendenza generale verso le proteine vegetali è guidata dall'interesse dei consumatori per stili di vita sani e sostenibili. Tra le proteine vegetali più diffuse nei prodotti per la nutrizione sportiva si annoverano le proteine della soia, le proteine della spirulina, le proteine dei piselli, le proteine del riso (integrale) e le proteine dei semi di zucca.
Ad esempio,proteine di piselloLe proteine del pisello sono relativamente nuove nella categoria delle proteine vegetali, molto apprezzate nell'industria alimentare per la loro abbondante disponibilità, il costo contenuto, l'alto valore nutrizionale e i significativi benefici per la salute. I principali componenti delle proteine del pisello includono proteine, grassi, carboidrati sotto forma di amido e fibre alimentari totali. Il consumo regolare di alimenti ricchi di proteine del pisello può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e diabete. Inoltre, le proteine del pisello offrono benefici per la salute come effetti antiossidanti, antipertensivi, antinfiammatori e ipocolesterolemizzanti. L'elevato contenuto proteico delle proteine del pisello può rallentare lo svuotamento gastrico, ridurre l'assorbimento e la concentrazione di glucosio e sopprimere l'appetito, aiutando gli appassionati di fitness a modellare il proprio corpo.
NAKED ha lanciato una proteina in polvere a base di piselli che favorisce la crescita muscolare, ideale da consumare prima e dopo l'allenamento, da aggiungere a frullati o smoothie.
proteine vegetali
Creatina: Migliora la forza muscolare
Gli amminoacidi sono i mattoni delle proteine e sono comuni negli integratori sportivi. Tra i molti derivati degli amminoacidi,creatinaè noto per la sua capacità di supportare la crescita muscolare e il recupero della forza durante gli allenamenti ad alta intensità. Secondo Future Market Insights,Si stima che il mercato globale degli integratori di creatina raggiungerà i 501 milioni di dollari nel 2023 e si prevede che crescerà fino a 923 milioni di dollari entro il 2033.
Chimicamente nota come azoto non proteico, la creatina è un composto azotato sintetizzato a partire da aminoacidi come arginina, glicina e metionina nel fegato e nel pancreas. Circa il 95% della creatina presente nell'organismo è immagazzinata nei muscoli scheletrici e può essere assunta anche attraverso l'alimentazione, consumando carne e pesce. Studi hanno dimostrato che l'assunzione di creatina prima dell'esercizio fisico può migliorare la capacità tampone del calcio muscolare, ridurre le proteasi calcio-dipendenti e minimizzare i danni alle membrane muscolari e l'ulteriore afflusso di calcio. Inoltre, l'assunzione di creatina dopo l'esercizio può favorire i processi rigenerativi, creando un ambiente propizio ai processi anabolici, riducendo i danni muscolari e migliorando il recupero.
Beava ha lanciato delle caramelle gommose alla creatina che aiutano gli atleti ad aumentare rapidamente forza e massa muscolare, prolungando la durata degli allenamenti.
caramelle gommose alla creatina
Probiotici: Migliorare la salute gastrointestinale
Secondo SkyQuestt, i probiotici dominano il mercato globale della nutrizione sportiva dal 2021. I probiotici possono supportare le elevate esigenze fisiche degli atleti migliorando la funzione di barriera intestinale, la funzione immunitaria e le difese antiossidanti. Questi effetti possono aiutare gli atleti a tollerare i carichi di allenamento e a migliorare la loro forma fisica. Ad esempio, è stato dimostrato che ceppi probiotici e miscele multi-ceppo di Lactobacillus e Bifidobacterium riducono i sintomi delle vie respiratorie superiori e gastrointestinali durante l'allenamento ad alta intensità.
Sebbene gli atleti possano apparire in salute, possono comunque soffrire di diversi problemi gastrointestinali. La ricerca dimostra che dal 30% al 50% degli atleti e fino al 93% dei triatleti di lunga distanza manifestano disturbi gastrointestinali. Questi problemi possono insorgere prima, durante o dopo l'esercizio fisico o la competizione. Ad esempio, squilibri elettrolitici, disturbi del sonno e disidratazione possono essere causati da patologie gastrointestinali, compromettendo le prestazioni o il recupero. Per questo motivo, l'aggiunta di probiotici agli integratori per lo sport è diventata una pratica consolidata tra molti marchi.
GoLive ha lanciato una miscela in polvere di probiotici e prebiotici, essenziali per il metabolismo dei grassi, la sintesi di aminoacidi e proteine, la produzione di vitamine e la salute di ossa e muscoli.
Probiotici
Caffeina: Miglioramento delle prestazioni sportive
CaffeinaLa caffeina è un ingrediente fondamentale di molti integratori alimentari pre-allenamento, solitamente assunta circa 30 minuti prima dell'esercizio. L'integrazione con caffeina può migliorare significativamente diversi aspetti della prestazione sportiva, tra cui la resistenza muscolare, la velocità, la forza, lo sprint, il salto, il lancio e vari esercizi aerobici e anaerobici.
La ricerca ha dimostrato che la caffeina è un efficace antagonista dei recettori dell'adenosina nel sistema nervoso centrale. Blocca i recettori A1 e A2a dell'adenosina, inibendo gli effetti negativi dell'adenosina sulla neurotrasmissione, sull'eccitazione e sulla percezione del dolore. Inoltre, la caffeina può potenziare la contrazione muscolare mobilitando gli ioni calcio (Ca2+), aumentando l'attività della pompa sodio/potassio (Na+/K+) per migliorare l'accoppiamento eccitazione-contrazione e inibendo l'attività della fosfodiesterasi.
Super ENERGY ha lanciato una bevanda energetica contenente 200 mg di caffeina, oltre a collagene e prebiotici, per mantenere le persone energiche durante l'attività fisica.
Magnesio: Riduce l'accumulo di acido lattico
Il magnesio è un minerale essenziale che svolge un ruolo vitale nell'organismo. È coinvolto nel metabolismo energetico e contribuisce al mantenimento della normale funzione muscolare. Studi su animali hanno dimostrato che il magnesio può migliorare le prestazioni fisiche favorendo l'utilizzo del glucosio nel cervello, nei muscoli e nel sangue, e riducendo/ritardando l'accumulo di acido lattico nei muscoli. Protegge inoltre dai danni muscolari. Alcuni studi trasversali hanno evidenziato una correlazione positiva tra i livelli di magnesio e le prestazioni muscolari, tra cui la forza di presa, la forza del polpaccio, la coppia di estensione del ginocchio, la forza di estensione della caviglia, la flessione isometrica massima del tronco, la rotazione e le prestazioni nel salto.
Attraverso la sudorazione e lo stress, si perde magnesio. Gli atleti, soprattutto quelli che sudano molto, sono soggetti a carenza di magnesio. Con l'aumentare dell'attività fisica, aumenta anche il fabbisogno di magnesio. Pure Encapsulations ha lanciato capsule di magnesio glicinato che attivano gli enzimi necessari per la contrazione neuromuscolare, la funzione cardiaca e altri processi, supportando la salute muscoloscheletrica, cardiaca, metabolica e neurocognitiva.
Conclusione
Il concetto di "Sport per tutti" è profondamente integrato nella vita quotidiana, portando a una maggiore attenzione all'alimentazione sportiva. Combinando ingredienti funzionali come proteine, aminoacidi e probiotici, gli individui possono migliorare le proprie prestazioni sportive e il recupero. Questa tendenza continuerà a trainare la crescita del mercato della nutrizione sportiva.
Per ulteriori consigli sulla formulazione del prodotto, si prega dilasciate un messaggio.
#NutrizioneSportiva #Fitness #Benessere #Integratori #SRSNutritionExpress #Proteine #Creatina #Probiotici #ABaseVegetale #Magnesio #Caffeina #RecuperoAllenamento #StileDiVitaSano #Innovazione
Risorse
[1]https://www.businessresearchinsights.com/market-reports/bcaa-market-100303
[2]https://ods.od.nih.gov/factsheets/WeightLoss-HealthProfessional/
Per ulteriori consigli sulla formulazione del prodotto,
Telefono:+31 6 20764766
Data di pubblicazione: 15 agosto 2024
