Terwijl atleten fel strijden tijdens de Olympische Spelen in Parijs, heeft SRS Nutrition Express de meest populaire ingrediënten voor sportvoeding op een rijtje gezet om iedereen te helpen integreren in de fitnesswereld en merken te ondersteunen bij het selecteren en ontwikkelen van producten.
Een rooskleurige toekomst voor de sportvoedingsmarkt.
Volgens Grandview Research bedroeg de wereldwijde markt voor sportvoeding in 2023 $45,24 miljard en zal deze naar verwachting groeien met een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 7,5% van 2024 tot 2030. De toenemende prevalentie van een zittende levensstijl en ongezonde voeding heeft het risico op diabetes, hart- en vaatziekten, obesitas en andere aandoeningen vergroot. Naarmate het bewustzijn van de voordelen van een gezonde levensstijl toeneemt, stijgt ook de vraag naar sportvoedingsproducten.
De markt voor sportvoeding kan op basis van toepassing worden onderverdeeld in pre-/intra-workout en post-workout supplementen. Deze producten zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder tabletten, capsules, poeders, softgels, vloeistoffen en gummies. Pre-/intra-workout supplementen zijn ontworpen om energie te leveren en het uithoudingsvermogen tijdens de training te verbeteren. Ze worden doorgaans 15-30 minuten voor de training ingenomen, maar kunnen ook tijdens de training worden gebruikt. Post-workout supplementen zijn gericht op het ondersteunen van spiergroei en herstel.
Populaire ingrediënten in pre-/intra-workout supplementen:
Taurine
Creatine
Koolhydraten (glucose, functionele suikers)
Beta-alanine
Cafeïne
Ashwagandha
Lactobacillus plantarum TWK10®
Trehalose
Betaine
Vitaminen (B en C)
Populaire ingrediënten in supplementen voor na de training:
Eiwitten (Wei, Caseïne,Plantaardig)
Kleine peptiden (collageen, soja, tarwe)
Vertakte aminozuren (BCAA's)
Elektrolyten
Zure kersenextract
HMB
Bacillus coagulans BC30™
Astaxanthine
Curcumine
CBD
Plantaardige eiwitten: een nieuwe eiwitbron
Eiwitten verbeteren de reactie van het lichaam op spiertraining en bevorderen een effectief herstel na de training. Hoewel dierlijke eiwitten al lange tijd worden beschouwd als een essentieel onderdeel van het dieet van atleten en fitnessliefhebbers, winnen plantaardige eiwitten aan populariteit vanwege hun positieve impact op het milieu en de gezondheid. De algemene trend naar plantaardige eiwitten wordt gedreven door de interesse van consumenten in een duurzame en gezonde levensstijl. Populaire plantaardige eiwitten in sportvoedingsproducten zijn onder andere soja-eiwit, spirulina-eiwit, erwteneiwit, (bruine) rijsteiwit en pompoenpiteiwit.
Bijvoorbeeld,erwteneiwitErwteneiwit is relatief nieuw in de categorie plantaardige eiwitten en is zeer geliefd in de voedingsmiddelenindustrie vanwege de ruime beschikbaarheid, kosteneffectiviteit, hoge voedingswaarde en aanzienlijke gezondheidsvoordelen. De belangrijkste componenten van erwteneiwit zijn eiwit, vet, koolhydraten in de vorm van zetmeel en voedingsvezels. Regelmatige consumptie van voedingsmiddelen rijk aan erwteneiwit kan het risico op hart- en vaatziekten en diabetes verminderen. Daarnaast biedt erwteneiwit gezondheidsvoordelen zoals antioxiderende, bloeddrukverlagende, ontstekingsremmende en cholesterolverlagende effecten. De grote hoeveelheid eiwit in erwteneiwit kan de maaglediging vertragen, de glucoseopname en -concentratie verminderen en de eetlust onderdrukken, waardoor fitnessliefhebbers hun lichaam in vorm kunnen krijgen.
NAKED heeft een erwteneiwitpoeder gelanceerd dat spiergroei bevordert, ideaal voor consumptie vóór en na het sporten, gemengd in shakes of smoothies.
plantaardige eiwitten
Creatine: Verbetering van spierkracht
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en komen veel voor in sportsupplementen. Onder de vele aminozuurderivaten,creatinestaat bekend om zijn vermogen om spiergroei en krachtherstel te ondersteunen tijdens intensieve trainingen. Volgens Future Market Insights,De wereldwijde markt voor creatine supplementen zal naar schatting een omvang van 501 miljoen dollar bereiken in 2023 en zal naar verwachting groeien tot 923 miljoen dollar in 2033.
Creatine, chemisch bekend als niet-eiwitstikstof, is een stikstofhoudende verbinding die in de lever en alvleesklier wordt gesynthetiseerd uit aminozuren zoals arginine, glycine en methionine. Ongeveer 95% van de creatine in het lichaam wordt opgeslagen in de skeletspieren, maar het kan ook worden verkregen uit voedingsbronnen zoals vlees en vis. Studies hebben aangetoond dat het innemen van creatine vóór het sporten de calciumbufferende capaciteit van de spieren kan verbeteren, calciumgeactiveerde proteasen kan verminderen en spiercelbeschadiging en verdere calciuminstroom kan minimaliseren. Bovendien kan het innemen van creatine na het sporten de regeneratieve reacties bevorderen, een omgeving creëren die bevorderlijk is voor anabole processen, ernstige spierschade verminderen en het herstel verbeteren.
Beava heeft creatinegummies gelanceerd die atleten helpen om snel kracht en spiermassa op te bouwen, waardoor ze langer kunnen trainen.
creatine gummies
Probiotica: Verbetering van de maag-darmgezondheid
Volgens SkyQuestt domineren probiotica de wereldwijde markt voor sportvoeding sinds 2021. Probiotica kunnen atleten ondersteunen bij hun intensieve fysieke inspanningen door de darmbarrière, het immuunsysteem en de antioxidantafweer te verbeteren. Deze effecten kunnen atleten helpen om trainingsbelastingen beter aan te kunnen en hun fysieke conditie te verbeteren. Zo is bijvoorbeeld aangetoond dat probiotische stammen en mengsels van meerdere stammen van Lactobacillus en Bifidobacterium de symptomen van infecties van de bovenste luchtwegen en het maag-darmkanaal tijdens intensieve trainingen kunnen verminderen.
Hoewel atleten er gezond uit kunnen zien, kunnen ze toch last hebben van diverse maag-darmproblemen. Onderzoek toont aan dat 30% tot 50% van de atleten en zelfs tot 93% van de langeafstandstriatleten maag-darmproblemen ervaren. Deze problemen kunnen zich voordoen vóór, tijdens of na het sporten of een wedstrijd. Zo kunnen bijvoorbeeld elektrolytenstoornissen, slaapstoornissen en uitdroging het gevolg zijn van maag-darmziekten, waardoor prestaties of herstel worden belemmerd. Daarom is het toevoegen van probiotica aan sportvoedingsproducten een gangbare praktijk geworden bij veel merken.
GoLive heeft een poedermix van probiotica en prebiotica gelanceerd die essentieel is voor de vetstofwisseling, de aanmaak van aminozuren en eiwitten, de productie van vitaminen en de gezondheid van botten en spieren.
Probiotica
Cafeïne: Verbetering van sportprestaties
CafeïneCafeïne is een belangrijk ingrediënt in veel voedingssupplementen die vóór de training worden ingenomen. Het gebruik van cafeïne kan verschillende aspecten van de sportprestaties aanzienlijk verbeteren, waaronder spieruithoudingsvermogen, snelheid, kracht, sprinten, springen, werpprestaties en diverse aerobe en anaerobe oefeningen.
Onderzoek heeft aangetoond dat cafeïne een effectieve antagonist is van adenosinereceptoren in het centrale zenuwstelsel. Het blokkeert adenosine A1- en A2a-receptoren, waardoor de negatieve effecten van adenosine op neurotransmissie, alertheid en pijnperceptie worden geremd. Daarnaast kan cafeïne spiercontractie bevorderen door calciumionen (Ca2+) te mobiliseren, de activiteit van de natrium/kaliumpomp (Na+/K+) te verhogen om de excitatie-contractiekoppeling te verbeteren, en de activiteit van fosfodiesterase te remmen.
Super ENERGY heeft een energiedrank gelanceerd met 200 mg cafeïne, collageen en prebiotica, om mensen energie te geven tijdens het sporten.
Magnesium: Vermindering van melkzuurophoping
Magnesium is een essentieel mineraal dat een vitale rol speelt in het lichaam. Het is betrokken bij de energiestofwisseling en helpt bij het behoud van een normale spierfunctie. Dierstudies hebben aangetoond dat magnesium de sportprestaties kan verbeteren door de glucosebenutting in de hersenen, spieren en het bloed te bevorderen en de ophoping van melkzuur in de spieren te verminderen of te vertragen. Het beschermt ook tegen spierschade. Sommige dwarsdoorsnedeonderzoeken hebben een positieve correlatie aangetoond tussen de magnesiumstatus en spierprestaties, waaronder grijpkracht, kuitkracht, knie-extensiekoppel, enkel-extensiekracht, maximale isometrische rompbuiging, rotatie en springprestaties.
Mensen verliezen magnesium door transpiratie en stress. Atleten, met name diegenen die veel zweten, zijn vatbaar voor een magnesiumtekort. Naarmate de fysieke activiteit toeneemt, neemt ook de behoefte aan magnesium toe. Pure Encapsulations heeft magnesiumglycinaatcapsules gelanceerd die enzymen activeren die nodig zijn voor neuromusculaire contractie, hartfunctie en andere processen, ter ondersteuning van de gezondheid van het bewegingsapparaat, het hart, de stofwisseling en de neurocognitieve functies.
Conclusie
Het concept "Sport voor iedereen" is diep verankerd in het dagelijks leven, wat leidt tot een toegenomen aandacht voor sportvoeding. Door functionele ingrediënten zoals eiwitten, aminozuren en probiotica te combineren, kunnen mensen hun sportprestaties en herstel verbeteren. Deze trend zal de groei van de sportvoedingsmarkt blijven stimuleren.
Voor meer advies over productformulering, kunt uLaat een bericht achter.
#Sportvoeding #Fitness #Welzijn #Supplementen #SRSNutritionExpress #Eiwit #Creatine #Probiotica #Plantaardig #Magnesium #Cafeïne #HerstelNaTraining #GezondeLevensstijl #Innovatie
Bronnen
[1]https://www.businessresearchinsights.com/market-reports/bcaa-market-100303
[2]https://ods.od.nih.gov/factsheets/WeightLoss-HealthProfessional/
Voor meer advies over productformulering,
Telefoon:+31 6 20764766
Geplaatst op: 15 augustus 2024
