-
Quali sono le novità più interessanti dell'IFT Expo 2024? — Approfondimenti
L'IFT Food Technology Exhibition 2024, svoltasi dal 15 al 17 luglio a Chicago, negli Stati Uniti, ha presentato il tema "Collaborazione + Innovazione: in che modo la scienza e la tecnologia alimentare possono cambiare il sistema alimentare?". In quanto evento B2B globale di primaria importanza per l'industria alimentare,...Per saperne di più -
Perché l'ashwagandha è diventata una "stella splendente" nella medicina ayurvedica negli ultimi anni?
Nell'antico sistema ayurvedico indiano, numerose erbe commestibili sono note per migliorare la salute umana e le funzioni corporee. Tra queste, l'Ashwagandha, con una storia che si estende per oltre 3.000 anni, si distingue per le sue proprietà adattogene. Antiche erbe medicinali...Per saperne di più -
AKG (episodio 2): AAKG contro AKG: quale aggiungere alla tua linea di prodotti?
Nel nostro episodio precedente, abbiamo esplorato i notevoli benefici dell'alfa-chetoglutarato (AKG), una stella nascente nei settori dell'anti-invecchiamento e della nutrizione sportiva. Questo potente composto ha dimostrato di prolungare la durata della vita, aumentare la produzione di energia e supportare...Per saperne di più -
AKG (Episodio 1): La nuova stella dell'anti-invecchiamento?
A maggio, un articolo di revisione intitolato "I mitocondri al crocevia tra salute e malattia" è stato pubblicato sulla rivista Cell da ricercatori finlandesi e statunitensi. Questo articolo ha discusso in modo sistematico il ruolo cruciale dei mitocondri nella salute umana...Per saperne di più -
Anti-invecchiamento EP3: NMN vietato? Alla scoperta di altri 5 ingredienti anti-invecchiamento
Bentornati a SRS Nutri-Know! Nel nostro episodio precedente, abbiamo esplorato gli ingredienti emergenti Ergotioneina e Trigonellina, che hanno mostrato un grande potenziale nel mercato anti-invecchiamento. Mentre la ricerca della longevità continua, ricercatori e aziende...Per saperne di più -
Anti-invecchiamento EP2: NMN vietato? Alla scoperta di altri 5 ingredienti anti-invecchiamento
Bentornati a SRS Nutri-Know! Nel nostro primo episodio, abbiamo discusso le ragioni alla base del potenziale divieto o della restrizione dell'NMN e dei suoi benefici anti-invecchiamento. Nel 2013, un team di ricerca guidato dal professor David Sinclair della Harvard Medical School ha rivelato...Per saperne di più -
Episodio 1 sull'anti-invecchiamento: Perché l'NMN è vietato dalla FDA?
Un saluto a tutti gli appassionati che intraprendono questo viaggio alla scoperta delle meraviglie della scienza della nutrizione e del benessere! Bentornati su SRS Nutri-Know, dove approfondiamo le ultime tendenze, le scoperte scientifiche e i cambiamenti normativi...Per saperne di più -
Una politica di prezzi equi può favorire partnership durature?
Costruire partnership sostenibili: il nostro impegno per prezzi equi e valore aggiunto. Nell'attuale contesto del mercato globale, flessibilità e trasparenza non sono mai state così cruciali. Noi di SRS Nutrition Express abbiamo osservato lievi cambiamenti nel mercato cinese...Per saperne di più -
Perché le proteine del riso integrale stanno diventando essenziali per i tuoi prodotti salutari?
Nel settore della salute e della nutrizione, la domanda di proteine vegetali ha registrato un aumento significativo, trainata sia dalla crescente consapevolezza dei consumatori in materia di salute sia da considerazioni ambientali. Tra la miriade di opzioni, le proteine del riso integrale si sono affermate...Per saperne di più
